古い虫食い大黄(ダイオウ)

2022年5月21日;(写真は 福岡市 築港 です。)

虫に食われた大黄 から続く

私が若い頃、修行していた薬局に展示してあった漢方生薬の大黄に米食い虫がいっぱい湧いていました。先輩の先生が「これは良い大黄になったね」と言われました。
大黄は虫が食うほど古くなった大黄が良品です。

新鮮な物が良いとは限らない「六陳八新」もご参考に

毒のある物は、虫も食べません。
虫が食うのは、毒が無くなったからです。
漢方薬の中には、賞味期限が切れてから良い漢方薬になる物もあります。

清潔で綺麗な、虫も食わない野菜果物。汚くても虫が食う果物野菜。
汚い物を選ぶ必要はありませんが、安全性は見た目では判断できません。

人間は何万年も雑菌を食べてきました。共存してきました。
私達の皮膚でも雑菌と共存しています。腸内でも雑菌と共存しています。
雑菌が私達の免疫を守ってくれています。腸内では様々な菌によりヴィタミンも造っていただいています。